食品环境工程学

1 (p1): 第一章 食品环境工程学概述
1 (p2): 第一节 食品生产与环境保护
7 (p3): 第二节 食品环境工程学研究的内容
15 (p4): 第二章 食品工业废水
15 (p5): 第一节 食品工业废水水质指标
19 (p6): 第二节 食品工业废水的来源及其性质
23 (p7): 第三节 食品工业废水中主要污染物质及其危害
26 (p8): 第三章 食品工业废水处理方法
26 (p9): 第一节 食品工业废水处理概述
27 (p10): 第二节 物理处理法
33 (p11): 第三节 物理化学处理法
39 (p12): 第四节 化学处理法
41 (p13): 第五节 生物处理法
56 (p14): 第六节 自然生物处理法
60 (p15): 第七节 中水回用技术
64 (p16): 第四章 食品工业废水处理工程实例
64 (p17): 第一节 果蔬加工废水处理
66 (p18): 第二节 乳品加工废水处理
69 (p19): 第三节 肉类与水产品加工废水处理
75 (p20): 第四节 油脂加工废水处理
77 (p21): 第五节 粮食加工废水处理
83 (p22): 第五章 食品工业固体废弃物及其处理方法
83 (p23): 第一节 食品工业固体废弃物概述
84 (p24): 第二节 堆肥处理方法
91 (p25): 第三节 焚烧处理方法
97 (p26): 第四节 填埋处理方法
103 (p27): 第五节 综合利用
105 (p28): 第六章 食品工业固体废弃物处理工程实例
105 (p29): 第一节 果蔬加工固体废弃物
112 (p30): 第二节 粮食加工固体废弃物
121 (p31): 第三节 油脂加工固体废弃物
129 (p32): 第四节 肉类加工固体废弃物
136 (p33): 第七章 食品工业余热回收及利用的措施
136 (p34): 第一节 食品工业余热概述
138 (p35): 第二节 常用工业余热回收技术原理
157 (p36): 第八章 食品工业余热回收及利用工程实例
157 (p37): 第一节 喷雾干燥余热回收及利用
162 (p38): 第二节 蒸发器余热回收及利用
167 (p39): 第三节 食品加工过程中的其他余热回收利用
173 (p40): 第九章 食品工业废气及其处理方法
173 (p41): 第一节 食品工业废气概述
179 (p42): 第二节 颗粒污染物控制技术
186 (p43): 第三节 气态污染物控制技术
195 (p44): 第十章 食品工业噪声及其控制
195 (p45): 第一节 噪声控制原理和基本方法
197 (p46): 第二节 吸声处理
199 (p47): 第三节 隔声处理与隔振
200 (p48): 第四节 消声器
202 (p49): 第五节 食品加工机械噪声控制
213 (p50): 第十一章 环境影响评价概述
213 (p51): 第一节 环境影响评价制度及发展过程
214 (p52): 第二节 环境影响评价的工作程序和特点
216 (p53): 第三节 环境影响评价的方法简介
217 (p54): 第四节 环境影响评价应注意的几个问题 本书从环境与环境保护出发, 论述了食品工业的废水, 废潭, 余热, 废气与噪声的防治和利用.内容包括: 食品环境工程学概述, 食品工业废水, 食品工业废水处理方法, 食品工业废水处理工程实例, 食品工业固体废弃物处理工程实例, 食品工业余热回收及利用的措施等 本书从环境与环境保护出发,论述了食品工业的废水,废潭,余热,废气与噪声的防治和利用.内容包括:食品环境工程学概述,食品工业废水,食品工业废水处理方法,食品工业废水处理工程实例,食品工业固体废弃物处理工程实例,食品工业余热回收及利用的措施等.